De ce este periculos supradozajul cu cofeină?

Cu toții auzim adesea despre pericolele cofeinei, dar nu ne putem nega plăcerea de a auzi mirosul de cafea aromată proaspăt preparată dimineața și adesea pe tot parcursul zilei. Cafeaua din Rusia a devenit deja un fel de cultură - acum nu ne referim la acei gurmanzi care prind tipul de băutură de la primele note, ci la o invitație elementară de a ne întâlni la o ceașcă de băutură fierbinte și a discuta despre probleme urgente. Cafeaua este o cultură a comunicării.

Cu toate acestea, nu uitați că cofeina în sine este un stimulent psihoactiv, care se găsește nu numai în cafea, ci și în ceai, limonadă și băuturi energizante. Problemele cardiace datorate pasiunii excesive pentru cafea nu mai sunt surprinzătoare, dar din cauza mai multor decese cauzate de supradozajul cu cofeină, în unele țări, a fost introdusă o interdicție oficială privind vânzarea cafelei în pulberi. FDA avertizează că o linguriță de cofeină pudră este echivalentă cu aproximativ 28 de căni de cafea, motiv pentru care pulberea a fost interzisă vânzarea în multe țări.

Conform unor studii recente, aproximativ 85% dintre rezidenții SUA beau cofeină. În 2004, în Statele Unite au existat 2.787 decese din cauza supradozei de cafea, în 2007 cifra a depășit 10.000, iar în 2011, numărul deceselor a ajuns la 20.783.

Oamenii de știință susțin că cofeina acționează asupra corpului uman atunci când sângele conține mai mult de 15 mg / l. În consecință, la o concentrație de aproximativ 80 până la 100 mg, cafeaua poate fi ultimul lucru pe care îl bei în viață. Și cel mai prost lucru de făcut este să bei cafea cu băuturi energizante sau sifon.

Dacă luăm în considerare moartea din cauza unui supradozaj de cofeină, atunci cauza se află de obicei în fibrilația ventriculară: vibrația trece prin camerele inferioare ale inimii, dar acestea nu se contractă în mod regulat. Din această cauză, inima nu poate bate normal și se oprește.

Câtă cofeină puteți consuma fără a afecta sănătatea dumneavoastră?

Dozajul este foarte subiectiv, deoarece depinde de greutatea corporală a persoanei și de o serie de alți factori. Ca și în cazul medicamentelor, cu cât greutatea corporală este mai mică, cu atât este nevoie de mai puțină cafea pentru a deteriora corpul. În consecință, copiii, adulții cu tulburări alimentare și alte boli care provoacă pierderea în greutate pot fi imediat atribuite grupului de risc.

În medie, mai mult de 150-200 mg per kg de greutate corporală sau 5-10 g în total sunt considerate o doză letală.

Un studiu interesant a fost realizat de oamenii de știință britanici - rezultatele sale au arătat ce se poate întâmpla dacă știți măsura băuturii preferate. S-a bazat pe un raport al resuscitatorului Rebecca Harsten de la spital. Regina Elisabeta la Londra - a fost internată de o fată de 26 de ani care a înghițit două lingurițe de cofeină pudră, adică aproximativ 20 de grame. Este vorba de aproximativ 50-60 de căni de cafea într-o singură înghițitură - suficientă pentru a provoca nu numai daune ireparabile corpului uman, ci și pentru a ucide.

"A bea mai mult de una până la două grame de cofeină provoacă șoc toxic. Supradozajele fatale de cofeină apar după ingestia de peste cinci grame sau când concentrația de cofeină din sânge depășește 80 de miligrame pe litru ", au spus cercetătorii.

Prin calcule simple, medicii au aflat că nivelul cofeinei din sângele fetei la momentul admiterii la terapie intensivă era de 147,1 mg / l, dar cea mai mare notă era clar mai mare. Victima a ajuns la ambulanță cu simptome tipice: palpitații, transpirație crescută, anxietate și dificultăți de respirație. La o examinare mai atentă, medicii s-au confruntat cu o frecvență cardiacă anormal de ridicată, dar cu tensiune arterială scăzută - săraca era deseori și foarte greață.

Conform rezultatelor analizelor, s-a dovedit că o astfel de doză de cofeină nu este doar toxică, ci și perturbă metabolismul.

Simptomele unui supradozaj cu cofeină

Dintre simptomele fizice, cele mai tipice sunt hipertensiunea sau hipotensiunea (pur individual), greață, vărsături, crampe abdominale, durere, febră și o stare de anxietate în creștere. Este de așteptat și tahicardie.

Și totuși, nu vă agravați imediat - cel mai adesea, bătăile rapide ale inimii indică un atac de panică și nu despre un stop cardiac iminent.

Cazuri cunoscute de supradozaj cu cofeină

În practica medicală, așa cum sa dovedit, acest lucru nu este neobișnuit. Am găsit câteva povești colorate, dintre care unele vă vom împărtăși.

• Jasmine, o chelneriță de șaptesprezece ani din Durham, Marea Britanie, a băut șapte espressouri duble în 2007 și a fost internată la spital. Din fericire, totul s-a terminat bine pentru ea - fata este bine, dar acum tratează cafeaua cu atenție.
• Dar un alt britanic în 2010 a fost mai puțin norocos - la 23 de ani a murit după ce a mâncat două linguri de cofeină pură și a băut-o cu o băutură energizantă în timp ce era la o petrecere.
• În martie 2014, un băiat de 14 ani din Norvegia a fost internat și el la spital după ce a băut patru litri de băutură energizantă cu cofeină în timpul unui joc sportiv de 16 ore. A fost internat la spital cu un diagnostic de insuficiență renală.
• Un alt incident a avut loc în septembrie 2014 - un bărbat din Tennessee a ajuns într-o ambulanță la spital după ce a luat 20 de comprimate de cofeină. Extrema a decis să "testeze limitele corpului său" - așa și-a explicat ulterior acțiunile paramedicilor.