Cum gătești sănătos salata verde cu ton

Cum gătești sănătos salata verde cu ton

Fie că ai nevoie de o variație în dietă sau chiar vrei să dai jos niște kilograme, salata verde cu ton îți sare-n ajutor. Tendințele în nutriție ne spun că trebuie să mâncăm tot mai multe fructe, legume și pește.

Salata verde cu ton ține cont de aceste reguli și are un aport de maxim 300 de calorii, dar și o sumedenie de nutrienți foarte importanți în alimentația zilnică.

În dietele unde trebuie să numeri caloriile permanent, salata verde cu ton este aliatul tău. Daca o gătești pentru regim, poți utiliza la alegere mai multe legume sărace în calorii și mai puține ingrediente ce îți cresc semnificativ aportul energetic din farfurie.

De ce sa mâncăm salata verde cu ton

Salata verde cu ton se prepară extrem de ușor și rapid, însă este savuroasă precum un fel de mâncare sofisticată. Rezultatul este îndeajuns de sățios încât să poți considera salata ca fiind una din cele trei mese principale. în funcție de ingredientele pe care le alegi, poți să gătești sănătos și dietetic salata verde cu ton.

Pentru 100 g de salată verde, aportul energetic mediu este de 15 Kcal, iar nutrienții pe care îi conține sunt foarte importanți. Frunzele de salată sunt alcătuite preponderent din apă și substanțe hrănitoare cum ar fi vitamine, fibre, grăsimi, proteine și carbohidrați.

Într-o alimentație echilibrata, proteinele din pește sunt foarte necesare organismului. Precum alte tipuri de pește, tonul conține aminoacizi, antioxidanți și acizi grași cum ar fi Omega 3 și Omega 6.

Astfel, salata verde cu ton reprezintă o hrană echilibrată în alimentația noastră, un mod plăcut și savuros de a slabi mâncând.

Ingrediente salata verde cu ton:

  • o salata verde,
  • 2 roșii,
  • un morcov,
  • un castravete,
  • o ceapă verde,
  • o ceapă roșie,
  • 2 ouă fierte (la dorință)
  • o conservă de ton în suc propriu sau în ulei de măsline și puțină zeamă de lămâie (pentru dietă ar fi de dorit un ton în suc propriu)
  • o conservă de porumb dulce (nu la dietă!)
  • măsline negre fără sâmburi (le evit la dietă, sau adaug mult mai puține decât de obicei)

Un sfat de pregătire - salata verde cu ton

Din experiență, am observat că este eficient să începi să tai ceapa verde, castravetele, morcovul și roșiile, adăugând conserva de ton și salata abia la sfârșit.

  1. Salata verde este un aliment care se deteriorează rapid. Frunzele trebuie spălate bine sub jet de apa rece și apoi rupte cu mana deasupra castronului unde ai amestecat ingredientele.
  2. În cazul în care tai frunzele cu cuțitul, ele vor oxida mai repede. Daca frunzele stau mai mult de 10 minute alături de celelalte legume și de dressingul din castron, ele vor fi deja oxidate în timpul mesei.
  3. Realizează un dressing din foarte puțin ulei de măsline, suc de lămâie și evită sosurile pline de calorii din comerț. Maioneza reprezintă și ea un mare inamic al dietei tale.
  4. Dacă folosești ton în ulei de măsline, poți folosi la dressing o lingură de ulei rămas din conservă, deoarece este mai parfumat decât uleiul din sticlă.
  5. Poți condimenta salata cu sare, puțin piper. în plus, eu adaug o legătura de mărar, care este foarte sănătos și oferă o aromă deosebită mâncării.
  6. In cazul în care dorești să servești musafirii cu salata verde și ton, cu siguranță strădania ta nu va rămâne neobservata! Felul de mâncare este ușor, răcoritor și foarte gustos.

Salata verde cu ton pentru invitați

Dacă inviți pe cineva la o salată verde cu ton, poți adăuga ingrediente foarte importante cum ar fi o conservă mică de porumb dulce, câteva măsline feliate fără sâmburi și o ceapa rosie taiata julien. în general, când pregătesc această salată pentru familie, adaug din belșug toate ingredientele menționate, și în loc de ulei folosesc tot sucul din conservă.

Te-a inspirat această rețeta pentru o cina ușoară și energica?

Alege un stil de viață sănătos!

Articole înrudite
Sănătate
Importanța gustării dintre micul dejun și prânz

02.06.2020 | 63 vizualizări

Importanța gustării dintre micul dejun și prânz

Ce înseamnă gustarea dintre mese, mai exact gustarea dintre micul dejun și prânz, trebuie să învățăm că, odată cu numarul meselor crescute sunt șanse mari ca organismul să lucreze mai corect, să dige…

Sănătate
Sănătatea ochilor și îngrijirea lor

02.06.2020 | 66 vizualizări

Sănătatea ochilor și îngrijirea lor

Îngrijirea ochiilor este esențială pentru fiecare persoană în parte, ochii sunt o parte a organismului foarte importantă, alaturi de inimă cei mai importanți probabil, ce putem face pentru ochi, cum …

Sănătate
Sănătatea matinală, importanța micului dejun

01.06.2020 | 62 vizualizări

Sănătatea matinală, importanța micului dejun

De ce micul dejun are o importanță atât de mare, de ce trebuie luat, de ce nu trebuie să îl evităm niciodată, și de ce micul dejun afectează sănătatea? Păi toate pleacă de la necesitatea orgnismului …

Sănătate
Beneficiile Polenului

16.05.2020 | 224 vizualizări

Beneficiile Polenului

Polenul este unul dintre cele mai complete alimente cunoscute de om. Conține aproape toți nutrienții de care are nevoie corpul nostru, cu o bio-disponibilitate ridicată. Polenul poate fi consumat la …

Sănătate
Ce nu știai despre Digestie

16.05.2020 | 208 vizualizări

Ce nu știai despre Digestie

Între gură și orificiul anal, este tractul intestinal, un fel de tub care are aproximativ 10-12 metri. Digestia începe în gura, odată cu masticația și băloșirea mâncării. Conținutul ajunge apoi în st…

Sănătate
Statul pe scaun - Ucide

16.05.2020 | 189 vizualizări

Statul pe scaun - Ucide

Scaunul electric ucide rapid. Scaunele normale ne curăță în timp, la fel ca fumatul. Dacă petreci peste 6 ore pe zi pe scaun, șansele să mori în următorii 15 ani cresc cu 40% față de o persoana care …